LA COLMADA

Mitad tienda, mitad bar, La Colmada trata de recuperar el concepto del antiguo colmado de barrio.
La Colmada es un gastroespacio con un escaparate lleno de productos como el de las antiguas tiendas de ultramarinos, con baldas repletas de latas y una amplia vinoteca.
Se trata de un amplio espacio dividido en tres salas diferenciadas por el color. La primera, de color azul, contiene todos los productos y conservas del mar y una gran vinoteca. Además tiene grandes ventanales que se pueden abrir hacia la calle.
El segundo espacio, en color verde, presenta una cocina abierta y una charcutería, con embutidos y conservas de la tierra.
Al fondo se encuentra una amplia sala más underground con suelo de adoquines, paredes grises, farolas y posters de La Colmada que harán de este espacio un lugar más moderno e ideal para eventos.
La Colmada se inspira en los colmados tradicionales pero respira un aire moderno en el que el color y el producto son los protagonistas.

Actualizado: 19/06/2022